大家一退休，猪蹄做猪蹄就是这种出海状态。

之后，下锅张兰又相继在广安门开了一家“阿兰烤鸭大酒店”，在亚运村开了一家“百鸟园花园鱼翅海鲜大酒楼”，生意蒸蒸日上。创办俏江南7年做到年销售10亿!9年做到身家25亿!张兰卖掉自己的酒楼，好多并不是因为弟弟离世而做出的意气之举，而是深思熟虑的结果。

”即便辛苦，人少但张兰一天赚的钱能抵在国内一个月的工资，人少只是心高气傲的张兰并不甘心在异国他乡靠做苦力赚钱，她给自己定下了目标：挣够了2万美元，就回国做生意。天生不甘平凡的张兰，步不软不烂为了改善生活，也在1989年底以探亲为名，投奔加拿大的舅舅，去“打黑工”，哪怕当时儿子只有8岁。但辉煌背后，难怪其实有着不为人知的艰辛，难怪汪小菲曾经回忆当年母亲创业的艰辛：那时候北京比现在乱的多，有去厕所翻墙跑单的，有喝完酒打价的，不结账的，当然，地方的事儿也得摆平，黑的白的。

除此之外，猪蹄做猪蹄张兰还得八面玲珑，多方应酬，“来的都是客，全凭嘴一张。2013年，下锅中央“八项规定”出台，作为豪华餐饮的代表，俏江南首当其冲，经营非常困难，上市更是遥遥无期了。

“张总、好多李总都来了，都是给面子，敬酒就都得敬到，这屋敬完了敬那屋。

3亿打造兰会所、人少高大上的装修、还有儿子汪小菲和大S的婚姻，都让俏江南“餐饮业中的LV”的形象深入人心，张兰也因此功成名就。在读懂君去年的统计中，步不软不烂住宿和餐饮业也是“僵尸”占比最大的行业，步不软不烂“僵尸”数量占该行业挂牌公司总数的23.08%，而今年占比增加了一倍多。

目前新三板上万家企业中，难怪至少有三分之一，也就是3760家企业是“僵尸股”。而从整体数据来看，猪蹄做猪蹄这批“僵尸股”的成长性其实并不弱。

2017“僵尸股”top100名单：下锅   document.writeln('关注创业、电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。但这不是恐怖片，好多而是喜剧片。